Печенье со свежим имбирем

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении классического имбирного печенья. Чем оно отличается от рождественского или любого другого имбирного печенья? В Европе любая выпечка, для которой используются такие пряные специи как имбирь или корица — неизменный атрибут рождественских праздников, но не только. В Хэллоуин — праздник, уходящий своими корнями в традиции и верования древних кельтов, а теперь — один из самых популярных во многих странах мира, выпечка с имбирем или корицей тоже пользуется немалой популярностью.

И печенье — один из самых простых и популярных вариантов, который можно приготовить на любой праздник. Причем, сделать можно как классическую, так и пряную версию такой выпечки. Пряные варианты имбирного печенья, в рецептуру которого, помимо имбиря, входят также другие специи, такие как кардамон, корица, гвоздика, шафран и др.

Классическое имбирное печенье менее пряное, так как не содержит в составе такого количества разнообразных специй. Как приготовить классическое имбирное печенье со свежим имбирем.

Очистить и натереть свежий имбирь на мелкой терке. Сливочное масло, предварительно размягченное, нарезать кубиками, соединить с имбирем и всыпать сахар, до однородности перемешать. Влить к смеси жидкий мед, вбить яйца, снова все перемешать. Соединить муку и разрыхлитель, просеять в масляную смесь, ложкой его замешать до однородности, накрыть посуду с тестом, убрать на ч в холодильник. Достав тесто, разделить его на кусочки, скатать их в шарики они должны быть равного размера с грецкий орех , запанировать в сахаре, выложить на застеленный пергаментом противень.

Слегка придавить каждый шарик при помощи лопаточки, но не сильно, поставить в нагретую до градусов духовку и выпекать мин. Готовое имбирное печенье остужать на решетке духовки, оно будет с сахарной корочкой снаружи и мягкое внутри.

Такое печенье замечательно тем, что в нем вкус имбиря не смешивается с другими пряными вкусами, оно имеет четкий имбирный аромат, ни на что не похожий и ни с чем не сравнимый. Заменять свежий имбирь сушеным в этом рецепте не рекомендуется. Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. По такому рецепту я делаю песочное тесто без имбиря и сахара 1 ст. Что это я вижу? Появилась возможность прикреплять фото готового блюда к рецепту.

Вы приготовили по рецепту? Это поможет другим увидеть, как получается блюдо. В форме комментария на странице рецепта жмите на кнопку "Поделиться фото".

Блюдо приготовлено по рецепту Рецепт классического имбирного печенья со свежим имбирем. Мы очень рады, что вас заинтересовала регистрация на нашем сайте.

Она действительно стоит пары минут, затраченного на неё времени. Регистрация — ключ ко многим замечательным возможностям сайта, которых становится всё больше. После регистрации вы станете участником нашего дружного сообщества хозяек и любителей вкусненького. И вот лишь краткий список возможностей, которые вам откроются:. Каталог рецептов Каталог рецептов. Блюда на пасху пасхальный кулич , творожная пасха , глазурь для кулича Выпечка блины , блины на кефире , блины на молоке , запеканки , кексы , лаваш , лепешки , манник , оладьи , печенье , пирожки , пирожные , пироги , пицца , сырники , сырники из творога , тесто , торты , хлеб , шарлотка , шарлотка с яблоками Горячее азу , блюда из рыбы , вареники , гарниры , голубцы , гуляш , жаркое , запеканки , зразы , каши , котлеты , манты , мясо по-французски , паста пельмени , плов , пюре , рагу , рецепты шашлыков , свинина в духовке , стейк , тефтели фрикадельки , шаурма , шницель Десерты безе , десерты на скорую руку , десерты на день рождения , десерты из творога , десерты в мультиварке , десерты без выпечки , Заготовки на зиму заморозка , квашение , маринованные грибы , повидло , огурцы на зиму , малосольные огурцы , варенье из крыжовника , рецепты варенья , аджика рецепты , блюда из кабачков , салат из огурцов на зиму , помидоры на зиму , баклажанная икра , кабачковая икра на зиму.

Закуски бургеры , бутерброды , гамбургеры , гренки , горячие закуски , жюльены , заливное , икра овощная , канапе , лечо , морковь по-корейски , омлет , паштеты , печеночный торт , роллы , рулеты , сухарики , суши , тарталетки , торт печеночный , тосты , фаршированные яйца , холодец , холодные закуски , шаурма , яичница Напитки глинтвейн , квас , кисели , коктейли , компот , кофе , лимонад , молочные напитки , мохито , смузи , соки Новогодние рецепты новогодние салаты , новогодние закуски Праздничные рецепты день рождения , рождество , юбилей , свадьба , масленица , постные рецепты , пасха.

Салаты салат мимоза , винегреты , салаты цезарь , греческие салаты , салаты оливье , салаты на день рождения , салаты на скорую руку , праздничные салаты , салаты с курицей , салаты без майонеза , слоеные салаты , крабовые салаты , салаты с сухариками , диетические салаты , корейские салаты Соусы домашний майонез , кетчуп , маринады , маринад для шашлыка , маринад для курицы , салатные заправки , сальса , сациви , соус бешамель Супы борщ , бульон , лагман , молочный суп , овощной суп , окрошка , рассольник , свекольник , солянка , суп-пюре , уха , харчо , холодный суп , шурпа , щи Специальное питание рецепты в духовке , рецепты для мультиварки , рецепты на сковороде , рецепты на пикник , диетические рецепты.

Вы можете опубликовать рецепт на этом популярном сайте. Прочитайте как это сделать. Новые рецепты Лучшие рецепты Популярные авторы Помощь Рецепт классического имбирного печенья со свежим имбирем главная рецепты выпечка печенье имбирное печенье. Как добавить свой рецепт на сайт? Никита Дудченко 30 декабря Marina Mad 20 декабря Даня Щелаков 23 апреля Tatiana 29 декабря Марина Ванина Демич 13 декабря Tatiana 23 октября Елена Крицкая 26 сентября Приготовили Рецепт классического имбирного печенья со свежим имбирем.

Автор рецепта Администрация сайта. Редакция Блог Помощь О нас Команда Статистика Реклама Контакты Защита авторского права Правила сайта Политика конфиденциальности Договор об отчуждении исключительного права.

И вот лишь краткий список возможностей, которые вам откроются: Стань участником без регистрации: